PROGRAMA EVOLUÇÃO ALIMENTAR

O Programa Evolução Alimentar responde ao desafio de curar um sistema disfuncional, para contribuir para uma sociedade em que prosperidade e resiliência são acessíveis a todos.

Este programa, com as três áreas de competências que se cruzam, tem por objetivo abordar o bem-estar societal pela positiva, assentando em conhecimentos que reúnem suficiente consenso e bom-senso, enquanto exploramos práticas inovadoras e ancestrais.

As 3 vertentes: a Co-liderança (aproximadamente 50 horas com a turma completa) + a vertente Alimentação Regenerativa (80 horas com metade da turma) + a vertente Agricultura Regenerativa (80 horas com a outra metade da turma).

Cada participante realiza 130 horas de programa. O programa decorre por 10 ciclos durante um dia e meio por mês (sexta de tarde e sábado dia inteiro), tendo o primeiro e último ciclos a duração de três dias (quinta, sexta e sábado dias inteiros).

FACILITAÇÃO E CONTEÚDOS

• Vertente Co-Liderança – da equipa da CHAMAR O FUTURO
• Vertente Confeção Alimentar Regenerativa – Diversos parceiros do Manifesto para a Evolução Alimentar
• Vertente Agricultura Regenerativa – da equipa da Terra Sintrópica de Mértola, Joaquim Espada e Ana Bragança

O programa será todo de aplicação prática- Learn by Doing – e os participantes irão desenvolver projetos colaborando em equipas transdisciplinares.

Se desejar manifestar o seu interesse em participar na próxima edição do Programa Evolução Alimentar que irá decorrer em 2024:

Consideramos este programa fundamental para a evolução totalmente positiva societal, porque cria espaço para que o contributo individual e de uma comunidade possam gerar sinergias e benefícios para a regeneração do planeta. Este programa combina a capacitação em co-liderança com capacitação nas áreas da agricultura regenerativa (também urbana) e na confeção alimentar holística e que visa aumentar a saúde das pessoas.

O programa terá lugar entre Fevereiro e Novembro de 2023, é presencial, imersivo e a aprendizagem é prática e proporciona um espaço seguro para 40 pessoas empenhadas na transformação do sistema alimentar, colaborativa e ativa ganhando conhecimentos relevantes e eficazes nas áreas da agricultura regenerativa e na confeção alimentar holística.

O programa é composto por dois grupos de participantes que partilham alguns momentos e conhecimentos. Até 20 participantes entram no programa de agricultura regenerativa urbana e outros 20 participantes entram no programa de confeção alimentar holística, cruzando-se na componente de Co-Liderança e em diversos outros momentos ao longo do programa.

Gostaríamos de proporcionar aos participantes uma certificação curricular institucional. A componente do programa de confeção alimentar regenerativa não tem de momento uma certificação garantida. A componente de agricultura regenerativa terá uma certificação da Escola Profissional ALSUD de Mértola.

Se tens interesse em inscrever-te no programa, por favor contacte-nos.

A. VERTENTE DE CO-LIDERANÇA

Será a CHAMAR O FUTURO a facilitar esta área de co-liderança, a qual é composta por três áreas de capacitação que se entrelaçam: o relacionamento connosco próprios, as relações com a equipa e o relacionamento com a comunidade e o sistema societal. Sendo, nesta área, a componente teórica muito leve, todos os temas e ferramentas apresentados neste programa são imediatamente aplicáveis na prática, em projetos que os participantes irão desenvolver individualmente ou em equipas. As ferramentas que colocamos em campo inspiram-se em linhas de pensamento como o design thinking, o pensamento sistémico e sinergético, a sustentabilidade e resiliência societais, dragon dreaming, sintropia entre muitos outros.

Os objetivos desta componente do programa são conseguir ampliar a curiosidade de cada participante, ativando o propósito de cada qual, conseguir crescer a compaixão que nos liga à comunidade viva – humana e não só – e conseguir ativar a coragem que nos permite atuar no sistema –  tudo num espaço seguro e aberto à aprendizagem contínua, para tornar a liderança mais partilhada.

Desenvolver processos internos para a relação comigo e com o outro, evidenciando coerência entre a Ideia/sonho e a prática.

O curso tem a duração de 130 horas e esta componente de 50 horas é dirigida aos 40 participantes selecionadas no âmbito deste programa.

B. VERTENTE DA ALIMENTAÇÃO REGENERATIVA

Precisamos de contribuir para um sistema que incentiva o bem-estar e a saúde (e não o que temos que incentiva a doença e a dependência de medicamentos).

Elevar a consciência e criar competências na área da confeção de alimentação saudável, de base vegetal, local e regenerativa:

O programa tem a duração de 130 horas e esta componente de 80 horas (em horário sobretudo pós-laboral) para 20 participantes selecionadas no âmbito deste projeto, com enfoque na produção alimentar de proximidade.

A componente de desenvolvimento pessoal e de co-liderança permite condições favoráveis à mudança de práticas na área da alimentação, considerando todo o ciclo de vida do alimento e as várias dimensões de desperdício a transformar. 

O objetivo é de apoiar empreendedores locais e ativistas nas suas atividades transformacionais rumo a uma cultura alimentar saudável, contribuindo simultaneamente para um entendimento mais sistémico da alimentação, do sector e da nossa relação com os alimentos que ingerimos.

Apoiar o desenvolvimento de produtos alimentares locais, em cada contexto identitário que por um lado reflitam essa identidade e por outro incorporem o ciclo alimentar regenerativo e totalmente positivo.

Ler mais sobre o Manifesto para a Evolução Alimentar desenvolvido com 75 participantes interessadas ao longo de mais de 2 anos.

C. VERTENTE DA AGRICULTURA REGENERATIVA

Precisamos de evoluir para um sistema que incentiva o bem-estar e a saúde (e não o que temos que incentiva a infertilidade dos solos e a dependência de pesticidas), elevando a consciência e criando competências na área da produção de alimentação saudável, local e regenerativa:

O programa tem a duração de 130 horas e esta componente de 80 horas (em horário sobretudo pós-laboral) desenhado para 20 pessoas selecionadas no âmbito deste projeto.

Este programa incorpora uma componente de desenvolvimento pessoal e de co-liderança. Os Objetivos da componente formação para Empreendedores Locais na área da Agricultura Regenerativa Urbana: Aumentar as competências das pessoas no ciclo alimentar e regenerativo, aprofundando conhecimentos que integram princípios de agroecologia, agricultura sintrópica e agricultura natural.

Integrar 20 pessoas interessadas em cursos de formação agroflorestal a realizar (em diversos locais) em parceria e com o apoio e participação Terra Sintrópica de Mértola, entre outros. Apoiar o desenvolvimento de espaços de Agrofloresta em contextos de vizinhança de comunidades cujo contributo em tempo viabiliza a respetiva continuidade.

• Ciclo 1 – 23 a 25 Fevereiro 2023 – Lisboa
• Ciclo 2 – 24 e 25 Março 2023 – Mértola
• Ciclo 3 – 21 e 22 Abril 2023 – Odemira
• Ciclo 4 – 26 e 27 Maio 2023 – Mértola
• Ciclo 5 – 23 e 24 Junho 2023 – Visitas

• Ciclo 6 – 21 e 22 Julho 2023 – Odemira
• Ciclo 7 – 15 e 16 Setembro 2023 – Mértola
• Ciclo 8 – 6 e 7 Outubro 2023 – Odemira
• Ciclo 9 – 3 e 4 Novembro 2023 – Mértola
• Ciclo 10 – 23 a 25 Novembro 2023 – Lisboa

“Falo por experiência própria: Um programa muito bom para transformar nossas críticas e deceções em ações construtivas para apoiar, preservar e trocar a onipresente generosidade e abundância natural.” (Willemijn de Jongh)

“Um programa que puxa pelo mais genuíno que há em nós.” (Ana Filipa Alegre)

“O Programa de Evolução Alimentar abriu-me horizontes sobre toda a cadeia de alimentação, inspirou-me e deu-me, acima de tudo, uma comunidade incrível!” (Mariana Reboleira)

“Um programa que facilmente consegue mudar a forma como vemos a regeneração, a Natureza e o outro! Muita partilha, aprendizagem e amor!” (Luís Afonso)

“Para mim, uma das melhores formações regeneradoras à disposição no mercado, pois é mesmo fora da caixa, é mesmo para te surpreender, é verdadeiramente RE-GENERA-DOR! Amei!” (José Rocha)

“Este Programa permitiu-me ir mais além de mim mesma, desafiar as minhas crenças limitadoras, conhecer seres mágicos e aprender todos os passos para alcançar a minha melhor versão.” (Virgínia Bustroff Guerra)

“O programa pensado e estruturado ao pormenor, que ultrapassa em muito a esfera alimentar, levando-nos a descobrir novos caminhos e possibilidades, trabalhar a nossa criatividade, relação interpessoal, escuta ativa. Uma enorme aprendizagem a nívem pessoal e social, potenciada por excelentes facilitadores que puxam pelas nossas capacidades a todo o momento, comida maravilhosa e lugares mágicos!” (Teresa Ferreira)

“Experiencia rica em desenvolvimento pessoal bem como de sentido e relacionamento com a natureza.” (Rodrigo Borralho)